Как приготовить Пудинг из пшенной каши?
Ответов: 2
Для приготовления пшенного пудинга понадобится: Пшено 200 гр
Молока 600 гр
Яйц 3 шт
Масла 100 гр
Сухарей 2 шт
Сливок по вкусу
Приготовление: Пшено вымыть. Всыпать в горшок, добавить молока, и убрать в духовку. Как каша упреет, выложить на тарелку, дать остыть. Добавить желтки, соль, масло и помешать с пшеном. Переложить в кастрюлю смазанную маслом, и обсыпанную сухарями. Убрать в духовку. Как только каша запечется, сверху посыпать сахар. А перед подачей на стол положить сливки.
Полезное и вкусное блюдо для детей и взрослых:
Пудинг из пшенной каши с яблоками
200 грамм пшена
200 мл молока
300 мл воды
2 яйца
2 яблока
4 столовые ложки сахара
сливочное масло
Промытое пшено кладем в кипящую воду и варим десять минут, вливаем молоко и, помешивая. варим до готовности. Желтки растираем с сахаром, белки взбиваем до пиков. Очищенные яблоки натираем на терке. В остывшую кашу добавляем яблоки, желтки и белки, перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.
Похожие вопросы
Добавить комментарий