Пшенная запеканка. Рецепт.
Приготовить пшенную запеканку с изюмом легко и быстро. Вам потребуется: 2 стак. пшена, литр молока, одно яйцо, половина стак. изюма, стол. л. панировочных сухарей, по 2 стол. ложки слив. масла и сахара, ну и соль по вкусу (на кончике ножа).
Сначала варится до готовности вязкая каша из пшена — на воде или молоке. Затем в нее добавляется изюм и сырое куриное яйцо. Перемешанная масса выкладывается на сковороду (прежде смазать ее маслом, посыпать сухарями) и запекается. Приятного аппетита!
Добавить комментарий