Я до покупки мультиварки вообще не умела варить кашу. Только заваривала хлопья кипятком. А тут попробовала в мультиварке. Каши получаются вкусные, консистенция такая какая должна быть. Пшенную я готовлю так: пшено 1 мерный стаканчик, вода 3 мерных стаканчика, молоко 3 мерных стаканчика, соль. Закрываю крышку и ровно через 12 минут, молоко начинает подниматься, в это время надо открыть крышку и помешать, я это делаю только один раз. Через 45 минут каша готова.
Только не руководствуясь ихней книжонкой с рецептами блюд- там не очень корректно об этом сказано,-сразу настораживает пропорция молоко/ пшено, поэтому, лучше варить в этом гаджете, но по своей, накатанной, технологии(почаще открывать и помешивать, чтоб не убежало).
Я готовлю пшенную кашу в мультиварке так: Пшенку обливаю горячей водой, хорошенько промываю. Потом ложу в мультиварку. Добавляю молоко, воду, сахар, соль и масло сливочное. Готовлю в режиме Молочная каша 1 час.
Добавить комментарий