Как приготовить пшенную кашу с бананом и абрикосом?

Пшенная каша одна из самых полезных каш, особенно ее полезно кушать весной, так как она богата витаминами. Для того, что бы каша получилась вкусной, пшено лучше покупать свежее и следить, чтобы пакетик был закрыт (если уже открывали), иначе пшено может горчить.

Каши с фруктами я варю двумя способами.

Первый. Хорошенько мою курагу и замачиваю, затем варю ее в воде по полуготовности и закидываю пшено. Каша варится, пока не сварится пшено. По вкусу добавляю соль и сахар. Готовую кашу выкладываю на тарелку и украшаю кружочками банана.

Второй. Сначала варю пшено, когда пшено уже практически готово, добавляю курагу, соль, сахар. Даю каше немного настояться и так же подаю с бананом.

В первом случае каша получается как со вкусом кураги (так как она разваривается практически полностью), а во втором - с кусочками кураги (остается целой).