Для приготовления этого манника нам нужно : 200 грамм манной муки, 200 мл. апельсинового сока, 200 грамм муки, 200 грамм сахара, 0,5 стакана масла, 1 ч. ложка тёртой цедры апельсина, 1 ч. ложка соды, мука или панировочные сухари для посыпания формы.
Натираем апельсиновую цедру. В миску наливаем апельсиновый сок, добавим манку и хорошо всё перемешиваем.
Затем добавим сахар, растительное масло. Перемешиваем. После этого добавим соду ( её не гасим, так как уже есть апельсиновый сок ). После этого добавим постепенно просеянную муку, перемешиваем.
Тесто должно быть по консистенции как сметана.
Берём форму, посыпаем её мукой или панировочными сухарями и выливаем тесто.
Ставим форму в предварительно нагретую до 180 - 190 градусов духовку и выпекаем минут 40,
Добавить комментарий