Как приготовить постные голубцы с сырым картофелем по-польски?

Приготовить это вкусное блюдо в общем-то не составит большого труда. Вот такие продукты потребуются: пятьдесят грамм подсолнечного масла, сто шестьдесят грамм репчатого лука, одна банка помидор в собственном соку, пятьдесят грамм грибов, четыреста грамм свежей капусты, четыреста грамм картофеля, перец и соль. Картофель почистим и нарежем кубиками. Капусту отварим и разберём на листки. Толстые места срежем. Грибы отварим и нарежем. Репчатый лук почистим и тоже нарежем. Сковородку разогреем на огне, положим на неё лук с грибами и обжарим. Картофель положим в дуршлаг и подставим под горячую воду. Добавим его в сковородку с луком и грибами. Посолим и поперчим. Лук нарежем соломкой и немного обжарим вместе с помидорами из банки. Фарш положим в капустные листья и завернём. На сковородке обжариваем голубцы на слабом огне. В кастрюлю положим три листа капусты и на них обжаренные голубцы. Добавим полстакана воды и сверху обжаренные лук с помидорами. Ставим на огонь и тушим тридцать пять минут. По истечении этого времени, голубцы с сырым картофелем будут готовы. Приятного аппетита!