Как приготовить пирожки со свеклой?

Взять небольшую отваренную свёклу, потереть на овощную тёрку, смешать с сырым яйцом, затем добавить на свой вкус различные ингредиенты: соль или сахар, можно обжаренные до золотистого цвета полукольца луковицы или мелко порезанный чернослив, или изюм, а можно и творог - и получится начинка для пирожков. А потом классические рецепты выпекания пирожков - или на растительном масле на сковороде, или на пергаментной бумаге или фольге в духовке.