Взять 300гр филе горбуши, порезать маленькими кусочками и пожарить на сливочном масле.
Добавить 1ч.л соевого соуса, перец, молотую паприку, соль-по вкусу.
Тесто толщиной в полсантиметра порезать на квадраты, на середину положить начинку, свернуть, придав форму пирожка.
Выложить на смазанную форму и выпекать 15-20минут.
Для того, чтобы приготовить слоеные пирожки с начинкой из горбуши, вам нужно отварить горбушу и нажарить пару луковиц на растительном масле, измельчив их, затем смешать с горбушей и отварным рисом и делать пирожки с такой начинкой. Горбушу нужно измельчить.
Можно приготовить фарш из консервированной горбуши, вы должны размять рыбу вилкой и смешать ее с рисом и жаренным луком, поперчив и посолив рис.
И еще как варианты начинок, это консервированная горбуша с отварным яйцом, или горбуша отварная с отварным яйцом.
Пирожки можно формировать в виде прямоугольников или треугольников, их очень удобно заворачивать.
Добавить комментарий