Как приготовить пирог с черникой в мультиварке?

Пирог с черникой в мультиварке я готовлю так. Лля теста беру 150 грамм сливочного масла или маргарина, 150 грамм сахара, 2 чайных ложки ванильного сахара, 250 грамм муки, 1 яйцо, 2 чайных ложки разрыхлителя. Для начинки понадобятся 600 грамм творога, 150 грамм сахара, 100 грамм крахмала, 4 яйца, 300 грамм черники (можно взять даже замороженную).

Масло нужно растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить туда яйцо и перемешать. Затем надо добавить разрыхлитель и муку и замесить не очень крутое тесто. Чашу мультиварки нужно смазать сливочным маслом. Выложить тесто, сделать бортики, чтобы начинка не убегала.

Можно приниматься за начинку. Для начала отделите белки от желтков, а желтки разотрите с сахаром. Добавьте творог, хорошо перемешайте, добавьте крахмал. Белки взбейте с щепоткой соли и добавьте в творожную массу, еще раз перемешайте. Творожную массу выложите на тесто и разровняйте её. В чернику добавьте столовую ложку сахара и взбейте в блендере или перемешайте сами. На творожную массу выложите чернику. И можно ставить в мультиварку.

Готовый пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой и украсить черникой.

Можно приготовить пирог с творогом и черникой. Для этого нам понадобится :для теста- 120 грамм сливочного масла, 200 грамм муки, 1 яичный желток ,1 пакетик ванильного сахара ;для начинки -600 грамм творога ,200 грамм черники, 150 грамм сахара,100 мл молока,2 яйца, 1 столовая ложка крахмала; для украшения- 1 столовая ложка сахарной пудры, 2 столовые ложки кокосовой стружки.

Сачала замешиваем однородное тесто из муки, масла, желтка и ванильного сахара. Делим на две неравные части, большую часть раскатываем тонкий пласт и выкладываем в присыпанную мукой чашу мультиварки .Меньшую часть тоже тонко раскатываем ,нарезаем полосками шириной около 2 см и делаем по краям каждой полоски косые надрезы. Чернику вымыть. Творог протереть через сито и смешать с 100гр сахара и одним яйцом. Выложить на приготовленный корж, а сверху положить чернику и залить все молоком смешаным с оставшимся сахаром ,яйцом и крахмалом. Украшаем изделия полосками теста. Готовим в режиме"Выпечка" 40 минут, а после оставляем в режиме "Подогрев" на 5- 10 минут .Сверху посыпаем сахарной пудрой и кокосовой стружкой.