Великолепный десерт с мороженым приготовить очень просто:
Пирог-мороженое с ромом
1 кг слегка размягченного мороженого
0,5 стакана изюма без косточек
0,5 стакана рома или коньяка
1,5 стакана размолотого в крошку печенья
0,3-0,5 стакана размягченного сливочного масла
Смешиваем печенье и масло. Полученной массой выкладываем дно и бока разъемной формы, выпекаем около 10 минут при 180 градусах и охлаждаем. Изюм на полчаса замачиваем в роме или коньяке, затем выкладываем его в мороженное и перемешиваем. Полученной смесью заполняем основу из печенья и на 3 часа ставим пирог в морозильную камеру.
Добавить комментарий