Как приготовить перец, фаршированный лапшой?

Сварить лапшу, добавить к ней приправу для макарон , нафаршировать перец этой лапшой. Сложить перец в огнеупорную посуду, залить каким-нибудь рассолом (немного) и отправить в духовку до готовности перца. Вынуть из духовки, посыпать зеленью. Когда нельзя масла очень даже неплохо получается, лапша пропитывается перечным соком, делается такая вкусная, ароматная и сочная! Приятного аппетита!

Мясо с луком пропускаем через мясорубку, солим и перчим.

Выкладываем на сковородку с топленым маслом.

Добавляем немного воды, перемешиваем и тушим до испарения жидкости.

Отвариваем лапшу, откидываем на дуршлаг.

Соединяем с фаршем и начиняем этой начинкой перцы.

Затем выкладываем перцы в кастрюлю, заливаем бульоном и тушим до мягкости перцев.

После заливаем томатной подливкой и тушим до готовности.