Как приготовить пармские котлеты? С чем подать?

Пармские котлеты,это куриные котлеты с овощами,которые имеют название по - пармски.

Для их приготовления потребуются такие продукты:

Один килограмм куриной грудки

Соль и перец по вкусу

Оливковое масло

Чеснок резанный-четыре зубчика

красный перец болгарский-один

лук одна головка

жареные помидоры -100 граммов

сыр пармезан 100 граммов

желток яичный -один

Перекручиваем куриную грудку на мясорубке, добавляем все ингредиенты мелко нарубленные-лук, помидоры, перец красный болгарский, сыр, чеснок, яичный желток, и формируем котлетки, затем их обжариваем. А подавать можно с овощным гарниром, макаронными изделиями, картофелем, рисом.