Как приготовить папоротник именно по корейски?

Приготовления папоротника по корейски входит только волосатый папоротник длиной не более 15 сантиметров при сборе папоротника не обходимо провести вдоль стебля большим и указательным пальцем и сорвать в том месте где стебель становится жестким. Придя домой очистите папоротник от лишнего волосатого покрова и сами верхушки тоже в утиль, поместите папоротник в емкость и залейте стебли кипятком, по истечению 6 часов слейте горькую воду и залейте кипятком снова, повторяйте эти действия трое суток, на третьи сутки заливая кипятком добавите соли, не бойтесь его пересолить чтоб за день он мог впитать в себя соль. По окончание всей процедуры достаем папоротник и выкладываем в кастрюлю добавляем в него соли по вкусу, режим пластиками чеснок, посыпаем специями которые вам по вкусу и поострей, перемешиваем все в кастрюле, теперь ставим на огонь сковороду, кастрюля с папоротником пускай стоит в сторонке, в сковороду наливаем растительного масла как можно больше и накаливаем его, после того как масло раскалилось до придела бросаем в него томат и тонко порезанный пластиками чеснок после быстрой обжарки только не доваите чесноку сгореть, начинаем выливать раскаленное масло в кастрюлю при этом медленно перемешивая папоротник, закрываем кастрюлю крышкой и ставим в холодильник не переживайте кастрюля не горячая так как папоротник впитывает масло и выдавил из себя воду. Через три часа папоротник полностью готов.