Овсяной пирог с клубничным вареньем.
Рецепт теста:
Овсяные хлопья (геркулес) 100 грамм, сахар 1 стакан, 3-4 яйца, 50 грамм манки, 0,5 стакана муки, 200 грамм сливочного масла или маргарина, сода гашеная уксусом 0,5 чайной ложки.
Овсяные хлопья (геркулес) обжарить на сковороде до золотистого цвета. Взбить яйца с сахаром. Отдельно растопить масло или маргарин, добавить взбитые яйца, овсяные хлопья, манку, муку, соду и замесить тесто. Тесто выложить в форму и печь при температуре 200 градусов 25 минут. Готовый пирог разрезать, пока горячий, намазать клубничным вареньем (при желании можно любым другим) внутри и сверху.
Приятного аппетита!
Приготовим овсяной пирог. Он делается не сложно, зато получается очень вкусным и полезным.
Продукты, которые понадобятся:
Один стакан овсяных быстро готовящихся хлопьев, один стакан овсяной муки (можно хлопья перемолоть в кофемолке), сахара половина стакана, пару штук яиц, две ст. ложки растительного масла, кипятка половину стакана, также половину стакана кефира, чернослива (изюма) - 150 - 200 г, орехов - 50 - 100 г, разрыхлителя две чайн. ложки, соды четвертую часть чайн. ложки, соли щепотку.
Возьмем овсяные хлопья, заливаем водой, пусть постоят и напитаются водой. Далее к ним доливаем кефир, смешаем, затем кладем яйца, вновь смешаем.
Добавим другие ингредиенты: сахар, также по желанию ванильный сахар, присолим. Перемешаем Добавляем овсяную муку, разрыхлитель, соду. Снова перемешаем.
Теперь остается положить орехи и чернослив (изюм). Вновь все вместе перемешаем. Масса для овсяного пирога готова.
Форму промазываем сливочным маслом, застилаем пергаментом. Туда помещаем тесто и ставим в заранее разогретую духовку до 180° С.
Выпекаем овсяной пирог около 50 минут. Затем извлекаем изнутри, пусть остынет и можно подавать к столу.
Вкусно, сытно. Приятного аппетита!
Овсяный пирог с яблоками
Из яблок удалите сердцевину, нарежьте на дольки и уложите на плоское блюдо в кулинарное кольцо, намазанное сливочным маслом с внутренней стороны.
Остальное масло помните, смешайте с сахаром, запаренной овсяной кашей, мукой и корицей. перемешайте до образования однородной массы.
Получившуюся массу выкладываете на яблоки и слегка придавите сверху. Выпекайте при температуре не более 200 С до тех пор, пока яблоки не будут мягкими (около 8–10 минут).
Готовый пирог украсить свежими фруктами.
яблоки среднего размера – 2 штуки
хлопья овсяные – 1 стакан
сахар – 1/2 стакана
масло сливочное – 6 столовых ложек
мука пшеничная – 1/2 стакана
корица молотая и свежие фрукты для украшения
Можете приготовить быстро и просто пирог с овсяными хлопьями и сметаной. Ингредиенты тоже простые.
Кладем в отдельную посудину яйца, сметану ,размягченный маргарин, разрыхлитель, ванилин и взбиваем.
Добавляем хлопья, муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться как на оладьи.
Осталось только вылить массу на смазанный противень и выпекать при 180 градусах около 40 минут.
Добавить комментарий