Такое печенье делается очень просто. Сначала изготавливаем тесто:мука 200гр., масло сливочное 100гр., сахар 40гр, яйцо 1 шт, пол чайной ложки разрыхлителя, леденцы 30 шт. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем, добавляем туда размягченное масло, сахар и яйцо. Тесто замешиваем и отправляем в холодильник на полчаса, предварительно завернув в пленку. Далее вырезаем из теста фигурки, маленькой крышечкой вырезаем отверстия для леденцов, а стержнем от шариковой ручки вырезаем отверстия для ленточек. Сложите печенье на бумагу для выпечки и в каждое отверстие кладем по леденцу. Ставим в духовку на 10 минут, предварительно разогретую до 200 градусов. Печенье можно украсить по собственному вкусу, леденцы растают и закроют отверстия. В готовое охлажденное печенье можно продеть ленточки и повесить на елку.
Добавить комментарий