Как приготовить молочный суп?







+2 +/-

Поделитесь вашим рецептом молочного супа?

Профиль пользователя Mordecai Спросил: Mordecai   (рейтинг 1953) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

2 +/-
Лучший ответ

Молочный суп с овощами.

В кастрюлю налить немного воды, положить овощи: порезанный кубиками картофель, капусту, порезанную квадратиками, морковку, натертую на терке или порезанную кубиками или брусочками, порезанную луковку и варить при кипении 20 минут. Затем залить кипящим молоком, посолить, положить сливочное масло, довести до кипения и варить еще минут 5. Выключить и оставить настояться. Можно масло положить при подаче.

Ответил на вопрос: Beurden  
2 +/-

Люблю рисовый. Сначала отвариваю рис до полу готовности, промываю, заливаю кипяченым молоком, солю и на самый медленный огонь минут на 10. Потом отключаю газ, накрываю полотенцем и еще минут 15 жду. Вкуснятина. Только бывает если молока нальешь мало, получается каша, но тоже вкусно

Ответил на вопрос: Fessier  
1 +/-

Знаете, а ведь молочный суп можно приготовить и без... молока как такового.

Есть такие понятия, к примеру, как "кокосовое молоко" - это молочно-белая сладкая жидкость, вырабатываемая из мякоти созревшего кокосового ореха. Кстати, используется как компонент для приготовления различных блюд восточной кухни.

Прямо сейчас пришла мысль: что если из такого вот растительного молока изобрести и приготовить что-то вроде кокосовой окрошки. Оригинально, правда? Вы, Бардана, с этим вполне могли бы справиться, тем более, что "кулинарная" тема, вижу, Вам очень даже по душе.

Ответил на вопрос: Jogger   
0 +/-

Полтора литра молока,5-6ст. л сахара, пакетик ванильного сахара закипятить.

Крахмал развести небольшим количеством воды до полного растворения, затем влить в молоко.

Снять суп с огня и добавить туда 2 взбитых яичных желтка.

Ответил на вопрос: Deloera 
0 +/-

Молочный суп только из риса или макаронными изделиями. Молоко вскипятить, посолив, потом добавить изделия, можно немного масла сливочного. Если с рисом, то в теплое не кипящее подсоленное молоко бросить рис.

Ответил на вопрос: Ormsby  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
1 Отв.
Мясо тетерева как приготовить?
Ответ: Тушки тетерева практически не встречаются на прилавках магазинов. Их можно купить только у людей, промышляющих охотой. Тетеревиное мясо нежирное и очень ... Читать далее...
Автор вопроса: Sublimator, в категории |
Спросил Sublimator
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Автор вопроса: GERRI, в категории | |
Спросил GERRI
1 Отв.
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Автор вопроса: Asteroids, в категории | |
Спросил Asteroids
2 Отв.
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Автор вопроса: Tonkovic, в категории | | | |