нам понадобится: 1кг фарша говяжьего, 1/2ст. сухарей понировочных, 1пач. сыра рикотта, 2шт. яиц, 5ст. л. оливкового масла, специи, петрушка, соль.
приготовление: замешиваем фарш до однородной консистенции (смешиваем все ингредиенты). из полученной массы катаем шарики и накладываем на противень предварительно смазанной маслом и ставим в духовку разогретую до 200С на 20мин.
Добавить комментарий