Как приготовить мидии очищенные замороженные?

Мидии-это так вкусно, особенно с травками в вине и с добавлением чеснока. Разморозить очищенные мидии, нарежьте петрушку и укропчик мелко, чеснок выдавите чеснокодавкой, натрите острый сыр. В кастрюльку налейте 100 грамм белого сухого вина, положите туда 1,5 кг мидий и накройте крышкой, на большом огне доведите до кипения, откройте крышку и насыпьте зелень, чеснок и перемешайте, мидии готовы, потом я их выкладываю на глубокую тарелку пересыпаю сыром и на 2 минуты в духовку или микроволновку, сыр расплавился вынимайте, присыпьте перчиком молотым и приятного аппетита.