Приготовить это блюдо не сложно. Будут нужны три килограмма яблок, полтора килограмма сахарного песка, восемьсот грамм мёда. Яблоки помоем, очистим и удалим сердцевину. Порежем на кусочки и положим в кастрюлю. Насыпем сахарный песок и оставим в покое на всю ночь. С утра пораньше добавим мёд, поставим кастрюлю на огонь и доведём до кипения. Варим пятьдесят минут, непрестанно перемешивая. По прошествии этого времени, блендером всю эту массу измельчим. В итоге, получим готовое медовое повидло из яблок. Приятного аппетита! Для хранения, разольём медовое повидло по стерилизованным банкам, закроем стерилизованными крышками, перевернём и укутаем какой-нибудь тёплой вещью.
Добавить комментарий