Как приготовить лазанья «микс»?







+2 +/-
Профиль пользователя Garwood Спросил: Garwood   (рейтинг 1430) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-

Каждая хозяйка готовит по своему лазанью "Микс", но я хочу поделиться вот таким вкусным рецептом: тесто можно для лазаньи купить в магазине, но я часто его делаю сама. Для теста мне понадобиться соль, перец, мука, 3 яйца, 50 грамм воды. Замешиваю тесто, тонко раскатываю и выкладываю на него шарами начинку: поджаренные грибы (шампиньоны с луком), морковь тушенная с томатной пастой (мелко натерла морковь слегка поджарила добавила томатную пасту 7 столовых ложек и укроп), отваренное куриное мясо предварительно измельченное в блендере (400-300 грамм), снова выкладываю немного моркови и томатной пасты, потом все посыпаю тертым сыром и выкладываю второй слой теста. Отправляю в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Перед подачей украшаю зеленью.

Ответил на вопрос: Plouk   

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Запеканка а-ля лазанья с лавашем. Как приготовить?
Ответ: Рецептов лазаньи есть множество очень сложных и очень простых. Тонкий лаваш по составу очень мало отличается от пластин для лазаньи. Для большего сходства ... Читать далее...
Автор вопроса: Spoken, в категории | | |
Спросил Spoken
2 Отв.
Как правильно приготовить «Лазанью»?
Ответ: Лазанью я готовлю по рецепту подруги, которая работала в пиццерии в Италии, там подавали и лазанью. Сначала надо потушить фарш, у нас продают мясо в пакете ... Читать далее...
Автор вопроса: Lanternman, в категории | |
Спросил Lanternman
1 Отв.
«Фотокроссворды (Микс)-2» уровень 4, ответы к игре 1-8 фото?
Ответ: Ответы на 4 уровень Фотокроссворды (Микс)-2. Напишу ответы в том порядке, в каком они обозначены по номерам в клетках кроссворда. По горизонтали: ПОДПОРКА. ... Читать далее...
Автор вопроса: Ceravolo, в категории | | | | |
Спросил Ceravolo
1 Отв.
Как приготовить шницель-лазанья с томатом и цукини (рецепт + фото)?
Ответ: Соус Бешамель описан здесь, как его приготовить, но в этом случае к нему нужно добавить 1 гр. молотого мускатного ореха, щепотку белого перца. Цуккини ... Читать далее...
Автор вопроса: Sparkling, в категории | |
Спросил Sparkling
4 Отв.
Как приготовить лазанью в домашних условиях?
Ответ: Лазанья - превосходное, вкусное блюдо, которое будут есть с удовольствием как взрослые, так и дети. Сейчас я подробно распишу как приготовить лазанью в ... Читать далее...
Автор вопроса: Olivert, в категории |
Спросил Olivert
2 Отв.
Что такое лазанья?
Ответ: Лазанья это преимущественно итальянское блюдо, состоящее из теста, фарша, и помидор, еще сыра. Рецептов лазаньи много и у каждой хозяйки есть свой фирменный ... Читать далее...
Автор вопроса: Chlebek, в категории
Спросил Chlebek
2 Отв.
Как готовиться тесто для лазаньи?
Ответ: У моей сестры есть лапшерезка, которую она мне иногда привозит и мы вместе готовим либо лапшу, либо лазанью. Конечно, приготовление лазаньи - довольно ... Читать далее...
Автор вопроса: Sequoia, в категории | | |
Спросил Sequoia
3 Отв.
Надо ли лазанью закрывать фольгой?
Ответ: Нет, закрывать лазанью фольгой вовсе не обязательно. Верхний слой, а это обычно сыр, красиво подрумянивается, образуется аппетитная корочка. А если накрыть ... Читать далее...
Автор вопроса: Teco, в категории