Как приготовить кутабы с зеленью?

Для приготовления вкусных и полезных кутабов с зеленью необходимо вымыть свежую зелень обсушить ее и мелко нарезать. Чтобы кутабы с зеленью были сочнее, нужно добавить нарезанный лук обжаренный на растительном масле, затем туда же на сковороду добавить зелень и все обжарить. Готовим тесто, смешиваем муку, соль, растительное масло и воду. Замешенное тесто оставляем на 20 минут, делим на несколько частей и тонко раскатываем. К зелени можно добавить натертый сыр. Начинку положить на половинку раскатанного теста, завернуть и залепить края. Выложить их на сухую сковороду и обжарить на среднем огне до румяности. На 500гр. муки берем 150 мл. воды, щепотку соли, зелени 1 пучок, 1 луковицу, 150гр. сыра и щепотку перца.