2/3 чаши воды, кусок курицы (чем больше, тем больше навар). Лучше брать домашнюю "синюю спорстменку" (жена так называет домашних кур за их тощий вид и сизый цвет) с нее очень вкусный и наваристый бульон. Выставляете режим тушение или если есть мультиповар, то 100 градусов и время 30 мин-час для бройлерных кур, часа 2-3 для "спортсменок".
Удачи
Добавить комментарий