Как приготовить куриные отбивные с ананасом под сырной корочкой?

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г

Ананас (кольцами) — 80 г

Сыр твердый — 60 г

Соль, перец — по вкусу

Масло растительное — 2 стол. ложки.

Приготовление:

Куриную грудку без кожи, слегка отбить, приправить солью, перцем и маслом. Выложить на противень, а сверху выложить ломтики тонко нарезанного ананаса. Затем ставим противень в разогретую до 210-220 градусов духовку и запекаем 10-15 минут.

Вынимаем противень и добавляем сыр. Возвращаем в духовку, уменьшаем температуру до 180 градусов и оставляем ещё на 3-5 минут.