Как приготовить куриные грудки с клюквенным соусом «Игра чувств»?

Нам потребуется:

• филе грудки куриной;
• специи;
• соус соевый;
• меда 1 ч. л.;
• клюква

Приготовление:

Удаляем кость и делим на 2 части, заправляем специям и заливаем соусом соевым, оставляем на 30-40 мин. Нагреваем сковородку с растительным или оливковым маслом, накладываем туда грудки замаринованные и жарим накрыв крышкой. После прожарки накладываем на тарелку.

Готовим клюквенный соус: На согретую сковородку наливаем воду, высыпаем клюкву и накрываем крышкой и провариваем 5 мин. Убираем крышку и не лопнувшую клюкву доминаем в ручную. в полученную массу добавляем соль и мед, мешаем и ставим на несколько минут на огонь. Блюдо готово.