Как приготовить куриное филе «Белая медведица»?

В данном рецепте куриное филе готовится под белым соусом с ананасом и сыром.

Филе курицы ( грудки ) отбиваем и делим на порции 8 на 8 см.

Из сметаны, соли, перца, измельчённого чеснока приготовим соус - маринад. В него погружаем кусочки филе и маринуем, можно просто обмакнуть кусочки в соус.

Затем окунаем каждый во взбитое яйцо и выкладываем кусочки куриного филе на противень, застеленный бумагой для выпечки.

На каждый кусочек филе кладём сверху по колечку ананаса.

Сыр натираем на тёрке и посыпаем им кусочки.

Ставим противень в предварительно нагретую духовку и запекаем 30 - 40 минут.

Количество ингредиентов можно взять произвольно.