куриную грудку порезать кубиками , обвалять в муке и обжарить 3-4 минуты, добавить порезаные шампиньоны и обжарить . посолить ритьельно хорошо ее взболкав , протушить еще 3-4 минуты. поперчить, добавить банку кокосовой сметаны , предварительно хорошо ее взболтав. положить чайную ложку кари и чайную ложку куркумы. помешать и подать с белым рисом. можно посыпать жареными земляными орешками или кедровыми.
Добавить комментарий