Как приготовить крылышки в остро-сладком соусе?

Для соуса смешать 3-4 зубчика измельченного чеснока,1 ч.л молотого горького перца, сок половинки лимона,2ст. л меда,5-6ст. л соевого соуса,3-4 ст. л томатного кетчупа или томатной пасты.

Крылышки замариновать в этом соусе минимум на один час.

Затем выложить на противень в один слой и запекать с двух сторон до золотистой корочки.