1-2зубчика чеснока измельчить, обжарить на сливочном масле, влить туда 200мл сливок и положить 0.5кг очищенных креветок. Протушить 7-10минут, затем креветки вынуть на блюдо, а соус продолжать варить, пока он загустеет. Добавить соль, специи по вкусу, измельченную зелень.
Затем этим соусом полить креветки.
Добавить комментарий