Как приготовить котлеты из индейки с сыром и ананасами?

Индейка, сыр, ананас - великолепное сочетание. Сыр и ананас снимают сухость индейки, придают вкус молока и фрукта. Сыр нужно потереть на овощной тёрке, ананас порубить кусочками, смешать с фаршем индейки, настоять не менее 20 минут, мясо пропитается, станет сочным. Затем выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов. Можно жарить в сковороде на плите, но до готовности нужно доводить протушив 10-15 минут на пару (в дуршлаге над кастрюлей с водой).