Как приготовить морковные конфеты?
Как приготовить конфеты из моркови?
Ответов: 2
4 +/-
Лучший ответ
Конфеты морковные с орехами когда - то ( своим маленьким детям ), причем , безо всяких пропорций, чисто интуитивно , готовила так:
натирала выращенную мною ( не магазинную) морковь на мелкой терке,
запекала ее в духовке ( в фольге, позже стала запаривать в СВЧ),
в массу добавляла мед и измельченные : или изюм, курагу, чернослив), цедру немного,
катала шарики и обваливала их в измельченных орехах ( причем, арахис не советую, - аллергия была) ,
обжаренном кунжуте или грецком, фундуке.
Складывала их в упаковку с ячейками ( от конфет съеденных ).
Через день уже все исчезало.
И полезно, и очень вкусно!
2 +/-
Я как-то одно время тоже довольно часто готовил конфеты из моркови. Вот такой рецепт этих морковных конфет:
- Берём для этого: морковь - 0,5 кг , сахар - 1,5 стакана , цедра одного лимона, ванилин (если нравится можно добавить).
Готовка:
- Натираем морковь на самой мелкой тёрке (мясорубка, блендер).
- Тёртую морковь смешиваем с сахаром.
- Варить все это на медленном огне (без воды!) до образования довольно вязкой кашицы.
Она должна потемнеть.
- Затем эту "кашку" охлаждаем.
- Добавляем туда цедру лимона и ванилин.
- Формируем из этой смеси конфеты.
- Лучше их потом обвалять, например, в сахарной пудре или в корице (пробовал самые разные "обсыпки", вкусно получалось).
- Конфеты готовы, всем понравились, кто пробовал.
- Конфеты можно положить в коробочку с крышкой, если идти с ними, например, в гости, я так и поступал. Вкусные конфеты!
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные.
Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить:
« Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»?
Или лучше по-другому:
«Далеко ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Как сделать полендвицу в домашних условиях?
Ответ: Полендвица считается блюдом польской кухни, но я впервые попробовала у родственников в Литве. Для приготовления полендвицы брали свиную вырезку, соль и ... Читать далее...
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена :
фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Добавить комментарий