Как приготовить компот из сушеных яблок?

О, это не сложно! Сначала обязательно очень хорошо промойте сушеные яблоки (так как в сухофруктах могут со временем заводиться нежелательные жучки), на кастрюлю в 3 литра вполне хватит стакана сухофруктов. когда промыли, положите яблочки в кастрюлю, залейте холодной водой, накройте крышкой и поставьте на плиту. На сильном огне (или при сильной мощности, если плита электрическая) доведите будущий компот до кипения. Затем сбавьте мощность до середины и засыпайте сахар в кастрюлю: сначала хватит и трети стакана, перемешайте, подождите, когда сахар растворится. затем попробуйте на вкус, если вам кажется, что компот не достаточно сладкий, добавьте ещё сахара, растворит его и снова попробуйте. Точного количества сахара для такого компотика нет, ведь вкусы людей разные: кто-то любит послаще, а кому-то нравится более естественный вкус яблочек! Когда вкус компота вам покажется самым идеальным, выключайте плиту и дайте компоту настояться ещё часок, он будет вкуснее!

Мы часто готовим компот именно из сушеных яблок. Потому что во первых сушим мы их сами (у нас на даче растут), а во вторых они хорошо хранятся и занимают мало места. Так что почти всегда есть у нас дома в наличии. Если ничего другого нет, то беру две горсти сушеных яблок, на два литра воды. Довожу до кипения, добавляю сахар по вкусу. Даю провариться минут мять (все-таки сушеных фруктам надо больше времени). Даю минут 20 настояться. Вытаскиваю яблоки шумовкой. Компот процеживаю и переливаю в кувшин. Храню в холодильнике. Еще можно добавлять в этот компот разные ягоды или варенье. Вот здесь рецепт с добавлением замороженной клубники.

Приготовление очень простое: берёте яблоки, далее по-необходимости промываете, далее Кладете в кастрюлю с водой и добавляете сахар ( можно ещё добавить других сухофруктов, это не только придаст вкусу но и полезности), затем подождать пока закипит, затем закрыть крышку и дать настояться.

Необходимо промыть сушёные яблоки, поместить их в кастрюлю, залить водой. Поставить на огонь и варить минут 20. Затем добавить сахар по вкусу, в среднем на 3 литра компота 1 стакан сахара. Помешать и варить еще минут 15-20. Можно добавить курагу, замороженные или свежие ягоды.