Вкусный и полезный компот на зиму это компот с яблоками и шиповником. Для приготовления этого компота нужно взять яблоки зимних сортов, шиповник, сахар и воду, ну и, конечно, банку с крышкой.
Яблоки моем и очищаем от семечек, режем на дольки. Шиповник можно класть в компот целиком, а можно удалить семечки, в общем оставив одни "шкурки". Варим сахарный сироп и заливаем им фрукты в банке, затем закатываем.
На 750 грамм яблок берем 250 грамм шиповника. Сироп готовим в следующих пропорциях: на 1 литр воды, 500 граммов сахара.
Есть еще такой рецепт: на 500 грамм яблок всего лишь десяток ягод шиповника, а сироп из расчета 300 грамм сахара на 700 мл воды.
Добавить комментарий