Тесто слоеное бездрожжевое— 250 г
Яйцо— 1 шт
Стружка кокосовая— 60 г
Сахар— 1/4 стакана
Приготовление:В чашку всыпать сахар, положить кокосовую стружку (отложить немного для обсыпки сверху) и яйцо. Все помешать. Тесто раскатать в прямоугольник в одном направлении. Обмазать поверхность кокосовой начинкой. Свернуть рулетом. Выложить на расстелённый противень швом вниз. Обмазать верх водой и посыпать оставшимся кокосом. Сделать насечки наверху, легче потом разрезать. Печь при 200 градусов 20-30 мин. Разрезать. Приятного аппетита!
Добавить комментарий