Чтобы приготовить кофейные мадленки, мне понадобится: 250 грамм сливочного масла, 3 яйца, 3 ложки сметаны, кофе, виноград, сахар - 100 грамм, ванилин.
Сахар растираю с сахаром, добавляю в размягченное масло, немного растворимого кофе, ванилин, сметану, соду на кончику ножа, муку.
Тесто выкладываю в формы, сверху кладу виноград. Ставлю в духовку, выпекаю при температуре 180 градусов 35 минут.
Добавить комментарий