Чтобы приготовить китайский салат с арахисом, мне понадобилось: арахис - 300 грамм, морковь - 3 шт., лук - 2 шт., говядина - 200 грамм, помидоры - 4 шт., огурец - 4 шт., чеснок, соль, перец.
Очищенный арахис, морковь, лук, слегка поджариваю на сковородке, выкладываю в тарелку. Соломкой режу мясо, поджариваю, добавляю к арахису с морковкой и луком. Мелко режу огурец, помидоры, добавляю все к салату, заправляю соевым соусом, солю, перчу, добавляю чеснок по вкусу.
Добавить комментарий