Как приготовить кисель в мультиварке? Рецепт?

Кисель приготовленный в мультиварке более ароматный и с более насыщенным цветом. Это связано прежде всего с тем что, готовится кисель на пару.

Вам потребуется: ягоды (любые на ваш вкус) свежие или замороженные 200 г, сахар 4 - 7 ст. ложек (в зависимости от вида ягод), крахмал 2 ст. ложки, вода 1 литр.

Перед приготовлением ягоды необходимо обязательно разморозить. Ягоды всыпаем в чашу мультиварки, к ним добавляем сахар и доливаем воду. Чашу убираем в мультиварку, выставляем режим "Варка на пару" на 12 минут и варим при закрытой крышке.

Пока варится морс, разводим крахмал в 0,5 стакана воде. После разведенный крахмал малыми дозами доливаем в ягодный морс, при этом постоянно помешивая. Опять закрываем мультиварку и при том же режиме ставим варится кисель еще на 3 - 5 мину.

Готовый кисель вынимаем из мультиварки, тщательно перемешиваем и даем ему настояться в течении 1 часа.