Как приготовить кексы из творожных сырков?
Ответов: 4
Двести грамм мягкого сливочного масла растереть со стаканом сахара, добавить пять творожных сырков, и растирать до полного растворения. Затем добавить одно яйцо, и три предварительно взбитых желтка, натертую лимонную цедру, пол-чайной ложечки разрыхлителя и все перемешать. Потом добавить мак, или изюм, и два стакана муки, и взбитые в крепкую пену белки. Замесить тесто. Сразу же выложить его в обильно смазанную маслом форму (или можно использовать маленькие формочки), заполнив ее не более чем на 3/4. Выпекать кекс около часа в духовке.
Готовый кекс достать из духовки, дать ему немного остыть и посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом. Приятного чаепития)
у меня есть рецептик вкусных кексиков.
ингредиенты:
- 2 творожных сырка
- 1стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 стакан крахмала
- 2 яйца
- 1 пачка маргарина
- 0,5 чайной ложки гашеной уксусом
маргарин растопить, сырки перетереть с сахаром и всыпать остальные продукты. в тесто можно добавить изюм. разложить по формочкам и выпекать
3 творожная сырка,3 яйца,300г сахара,1 пачка маргарин "Пышка" 1 пачка, сода гашеная 1 ч.л,
крахмал 1 стакан,2 стакана муки.
Из предложенных продуктов замесить тесто, вылаживаем в формочки на 2\3 и выпекаем при 180.Готовность проверяю зубочисткой
Потрясающе вкусный творожный кекс (почти как из магазина) описывается на сайте Чадейка. После приготовления не убирайте его в пакет, тогда он затвердеет и станет еще лучше. Легко найти рецепт через Яндекс.
Похожие вопросы
Добавить комментарий