Как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут?

Приготовить вкусные кексы в микроволновке всего за несколько минут на самом деле не только возможно, но и совсем не сложно.

Для теста понадобится:

3 ст. л.муки;

2 ст. л. какао;

от1/2 до 3 ст. л. сахара( по вкусу);

1/4 ч. л. разрыхлителя ;

2 ст. л. молока;

1 яйцо;

2 ст. л. растительного масла;

1/2 ч. л. ванилина

Смешиваем сухие ингридиенты. В отдельной емкости слегка взбиваем вилкой яйцо, добавяем молоко и растительное масло. Тонкой струйкой вливаем получившуюся смесь в подготовленную муку и хорошо вымешиваем. Формочки ( это могут быть даже обычные чашечки или пиалки) смазываем маслом, заполняем тестом примерно на 2/3 и в печь на 90 секунд.

Добавлять в тесто можно не только какао - это могут быть орехи, изюм, яблоки с корицей, цедра лайма или апельсина, ягоды, банан и т. д.