Как приготовить кекс с семгой, томатами и зеленью?

Муку перемешать с дрожжами, сахаром, перцем. Добавить взбитые яйца, хорошо перемешать; помешивая, добавить масло оливковое. сливки немножко подогреть (что бы были теплые, но не горячие) и добавить в тесто, хорошо перемешать до однородного состояния;добавить тертый сыр, и измельченную зелень, помидоры и рыбу, перемешать. Тесто выложить в форму, смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке (180°C) 45 минут. Готовый кекс вынуть из духовке, охладить и вынуть из формочки. Приятного апетита!