Как приготовить картофель в микроволновой печи?
Ответов: 4
Я люблю готовить в микроволновке "кораблики" из картошки.
Картофель хорошенько моем, разрезаем вдоль напополам, на каждую половинку выкладываем кольцо репчатого лука, кусочек сала, закрепляем нашу конструкцию зубочисткой. Отправляем картошку в микроволновку на полную мощность минут на 10.
Блюдо очень простое, готовится быстро, можно приготовить, когда внезапно нагрянули гости.
Я частенько готовлю картофель, тушенный в сметане:
500 г картофеля, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 3 ст. л. воды, зелень, соль по вкусу.
Лук нарезать мелкими кусочками, положить в форму для микроволновки вместе с маслом, готовить на полной мощности микроволновки 4 мин. Нарезать картофель тонкими дольками, добавить его к луку,
добавить воду, и готовить еще 4- 5 мин. Затем овощи залить сметаной и тушить еще 5 мин при средней мощности. Перед подачей на стол посыпать рубленной зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Смотря какое блюдо из картофеля вы хотите получить в результате. Мы иногда на работе просто варим картошку в пакете. Кладете мытый картофель в плотный полиэтиленовый пакет, наливаете немножко водички, завязываете пакет и помещаете в микроволновку на максимальную мощность минут на 10. Получается обыкновенный картофель в мундире. Можно просто очищенный картофель натереть специями, полить маслом и тоже завернуть в пакет. Готовится так же, но без воды.
Обычно у микроволновок есть режим для приготовления картофеля. Выбрав этот режим, в цифрах следует указать не время, а вес картофеля, который вы собираетесь приготовить (на глаз или взвесив кухонными весами). Микроволновка сама рассчитаем время согласно весу.
Похожие вопросы
Добавить комментарий