Мы будем готовить картофель с грецкими орехами. Рецепт приготовления этого блюда не сложен. Начинаем варить один килограмм намытого картофеля. Варим его в кожуре. После того, как картофель будет готов, его надо очистить и нарезать кубиками. Затем надо нашинковать две луковицы и добавить к картофелю. Туда же налить уксус. Далее надо освободить орехи от скорлупы и в какой-нибудь таре истолочь их. Всего понадобится два стакана грецких орехов. Добавить к орехам зубчик чеснока, укроп, петрушку, кинзу и стручковый перец. Всю эту смесь перемешать и добавить к готовому картофелю. Опять всё тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться. Всё! Отварной картофель с грецкими орехами готов. Приятного аппетита!
Добавить комментарий