Как приготовить к новогоднему столу — рулет из крабовых палочек?

это быстрый и не сложный рецет. Для этого лучше выбрать в магазине самые большие крабовые палочки. Разморозить их и развернуть. Приготовить начинку смешав тертый сыр (лучше твердый, а не плавленый сырок) яйца, майнез, зелень, можно добавить любые орешки измельчив их, по желанию чеснок, соль, перец. все это нанести на развернутые крабовые палочки и свернуть рулетиком. Можно немного подогреть рулектик что сыр расплавился. Получится очень вкусно.

Как приготовить рулет из крабовых палочек:яйца разбиваем в кастрюльку, добавляем к ним муку, масло растительное, а также молоко, соль и взбиваем с помощью миксера. Крабовые палочки натираем на мелкой тёрке. Добавляем их и зелень укропа в яичную смесь и хорошо перемешаем.

На противень стелим бумагу для выпечки, и смазываем её растительным маслом. Затем выливаем приготовленную смесь на бумагу, равномерно её распределив и ставим противень в духовку. Выпекаем около 15 минут при температуре 180 градусов.

Для начинки:сыр и яйца трем на мелкой тёрке и измельчаем прессом чеснок, добавляем измельченную зелень и эту массу заправляем майонезом, все тщательно перемешав.

Готовый омлет остужаем и снимаем его с бумаги. И распределяем по всей поверхности омлета приготовленную начинку, затем сворачиваем ее в рулет. Затем рулет заворачиваем в пищевую пленку и кладем его в холодильник на 5-6 часов. При подаче рулет нарезаем.

Игредиенты для приготовления рулета: