Как приготовить ягодные кексы с белым шоколадом?
Ответов: 2
Вам потребуется: 2 ч. л. лимонного сока, 250 мл молока, 125 мл растительного масла, 1 яйцо, 260 г муки, 3 ч. л. разрыхлителя, 0,25 ч. л. соли, 150 г сахара, 200 г белого шоколада, 400 г ягод.
В миске соедините лимонный сок, молоко, растительное масло, яйцо и слегка взбейте венчиком. Белый шоколад разрежьте на мелкие кусочки. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, сахар, шоколад (оставьте половину кусочков для украшения). Затем добавьте мокрую смесь и аккуратно перемешайте, добавьте ягоды и осторожно смешайте. Выложите в формочки бумагу и аккуратно наполните их тестом до самого верха. Украсьте кусочками белого шоколада и выпекайте при 180 градусах 20-25 мнут. Затем остудите 5 минут и выньте из формы.
Ингредиенты к рецепту:
Вишня замороженная 100 г; Клубника замороженная 100 г;
Малина замороженная 100 г; Масло подсолнечное 125 мл;
Молоко 250 мл; Мука 260 г; Разрыхлитель 3 ч. л.; Сахар 150 г;
Смородина чёрная замороженная 100 г; Сок лимонный 2 ч. л.;
Соль 0.25 ст. л.; Шоколад белый 100 г; Яйца куриные 1 шт.
Примерно 15 кексиков.
1.Масло, молоко, лимонный сок, яйцо хорошенько перемешать. 2.Шоколад мелко покрошить и смешать с сахаром, солью, мукой и разрыхлителем. В глубокой миске перемешиваем 1 и 2, добавляем ягоду.
Далее выкладываем в формочки и выпекаем 25-30мин. при 180гр.
Похожие вопросы
Добавить комментарий