Как приготовить хлебную корзинку?

Обычно в хлебные корзиночки кладут салаты, морепродукты, кусочки рыбы, сыры, паштеты, что очень эстетично, красиво и аппетитно выглядит на столе. Блюда не сложные и в то же время бутербродом его не назовешь.

Сделать такие корзиночки не сложно. За основу можно взять любой черный хлеб. На 300 грамм хлеба 1 яйцо и 50 грамм сливочного масла. В идеале хлеб лучше черствый, но можно и подсушить. Хлеб измельчается в крошку, добавляется яйцо и масло и тщательно перемешивается. Такое тесто формируется потом по формочкам не слишком толстым слоем и запекается при 300 градусах примерно минут 15.

А далее заправляются на ваш вкус.

А если вам некогда возиться с тестом, можно корзиночки хлебные на скорую руку сделать из батона, вот так

Мне нравится с селедочным муссом