Как приготовить грибную солянку с кабачками и мясом? Какой рецепт? Можно ли такую солянку сделать постной? Тогда как изменить рецепт?
Как приготовить грибную солянку с кабачками и кусочками мяса? А постную?
Ответов: 1
2 +/-
Лучший ответ
Грибную постную солянку приготовить легко, а получается она очень вкусной и наваристой. И вкуснее она получает из белых грибов, которых сейчас сезон. Я часто готовлю вот такую солянку осенью, предварительно обжариваем нашинкованную морковь и лук полукольцами с томатом и маслом растительным, а и затем перекладываем ее в кастрюлю и заливаем кипящей водой.
Кабачок очищаем от шкурки и нарезаем соломкой, картофель брусочками и кладем его в кастрюлю, варим почти до готовности, затем опускаем туда кабачок нашинкованный и грибы, которые были порезаны и заранее отварены.
Кладем все специи, маслины или оливки, выжимаем туда сок лимона и побольше нарезанной зелени.
А в мясную солянку добавляем все что есть под рукой из мясопродуктов-колбаса копченая, грудинка, бекон, кусочки куриного мяса и так далее.
Похожие вопросы
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина.
Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками.
Одеть на шпажки ... Читать далее...
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
150гр. вареного мяса говядины
луковицу
редьку
1вареное яйцо
йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Какое блюдо с высоким содержанием белка можно приготовить ребенку. Рецепты?
Ответ: У меня любят молочное желе: развести желатин (на пакетике написано, как это сделать), смешать с молоком, добавить любой наполнитель - шоколад, мармелад, нарезанный кусочками, клубнику и так далее. В ... Читать далее...
Как карамелизировать яблоки для блинов (Рецепт)?
Ответ: Яблоки моем , очищаем от кожуры и семян , нарезаем кубиками . Разогреваем сковородку со сливочным маслом , добавляем сахар песок доводим до коричневого цвета . Добавляем яблоки и корицу 2 мин обжариваем и ... Читать далее...
Вы будете готовить навогодний холодец? Чем он будет отличатся от обычного?
Ответ: Холодец я готовлю очень редко, действительно, для меня это новогоднее блюдо. Хоть его и не сложно делать, но долго. Просто я постараюсь, чтобы он получился вкусным. Не пересоленным, в меру ароматным. ... Читать далее...
Как приготовить творожный торфяной торт?
Ответ: "Торфяной" торт с начинкой из творога очень просто приготовить.
Название торфяной, я думаю, что он получил из-за своего внешнего вида.
Для теста нужно:
250 г. муки
150 г. сливочного масла
3 ст. л. ... Читать далее...
Как хранить выкопанные корни хрена в домашних условиях?
Ответ: Чтобы подготовить хрен к длительному хранению его надо предварительно вымыть. При чем в проточной воде, а затем просушить. При этом просто необходимо следить за тем чтобы их не пересушить. И только пос ... Читать далее...
Добавить комментарий