Поделюсь очень простеньким рецептом гренок с овощами:
Необходимые ингредиенты:
Нарезанный батон поджариваем на растительном масле. Натираем поджаренные кусочки чесноком. Затем на батон кладем предварительно нарезанные помидоры и огурцы. Украшаем зеленью. Очень быстро, вкусно и просто! Приятного аппетита!
нам нужно: 2батона, 300г моркови, кочан цветной капусты маленькой, кабачок, 500г картошки, 0,5л зеленного горошка консервированного, 3ст. л. сухарей для панировки, 4яйца, соль, раст. масло.
приготовление:
все овощи варим, кроме зеленного горошка, пропускаем через терку, перемешиваем с горошком; перемешиваем желтки с сухарями, солим, кладем взбитые белки и перемешиваем. ломтики батона обжариваем с обеих сторон, выкладываем овощи на обжаренные ломтики батона, насыпаем сыр пропущенный через терку, и ставим в духовку.
Добавить комментарий