Как приготовить гороховый паштет , паштет из гороха ? Рецепт?

Высыпать в кастрюлю 2 стакана гороха. Заливаем 4 стакана кипятка и варим 7 минут на среднем огне. Периодически помешивая чтобы не пригорело. Вливаем растительное масло, перемешиваем и прогреваем ещё буквально минуту. Горячую массу с чесноком (если чеснок острый кладу меньше), свекольный сок для цвета 1 столовая ложка вместе со специями измельчаем до однородного состояния при помощи кухонной техники. Выкладываем в большой пластиковый стакан, в бутылку со срезанным горлом, либо можно просто завернуть в плёнку и руками придать форму. Если в стакане, то накрываем плёнкой и ставим в холод до полного остывания. Время остывания будит зависть от размера. Примерно 4 часа. Приятного аппетита. Надеюсь понравится.