Как приготовить горячий лаваш с сырно-колбасной начинкой, какой рецепт?

Рецепт очень сытной начинки.

Для первого рецепта надо взять два листа лаваша, подготовить (мелко нарезать) 150 грамм копчёной колбасы, потом натереть капусту (по вкусу) или нарезать три штуки маринованных огурца, натёртый сыр - 200 грамм. К данным ингредиентам выдавливаем зубок чеснока. Можно покрошить по вкусу зелёный лук и добавить мелко порубленные 3 отварных яйца. Начинку заправим майонезом.

Лист лаваша надо чуть помазать майонезом и равномерно разложить подготовленную начинку. Свернуть два рулета и разрезать каждый на две части. Выложить всё на противень, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку на четверть часа. Что делать потом? Доставать, выкладывать и есть.

Начинка вторая. Но не менее аппетитная. Она проще, полезней, так как состоит из помидорок, зелени. Просто порезать помидоры, нарубить зелень по вкусу и перемешать эту овощную массу с сырными палочками (которые надо расслоить). Теперь добавляем нарезанную соломкой колбасу и смешиваем с начинкой. Если кто не знает, что это такое, тогда просто потрите любой подходящий сыр. Листы лаваша до этого надо промазать с одной стороны соусом "Песто". Делаем рулеты и жарим их на сливочном масле. Выкладываем украшаем и дегустируем. Второй рецепт более быстр в приготовлении, так как не требует запекания в духовке.

Обязательно уделяем внимание качеству лаваша. Его состав: вода, мука и соль. Не должно быть следов плесени и лучше покупать данный продукт у проверенных производителей. Маленькое отступление не может помешать нам ознакомиться с третьим вариантом начинки для горячего лаваша.

Третья начинка: колбасу выбираем, похожую на сосиски, нарезаем её кругляшками. Потом трём сыр и нарезаем зелень. Такую начинку завернуть в лист лаваша и запечь в духовке. Закуска получится хрустящей, сытной и румяной. Для большей остроты блюда можно предложить добавить в начинку корейскую морковь. Морковка не помешает, если учесть довольно тяжёлые компоненты: сыр и колбасу. Приятного Вам ням-ням!