Как приготовить глазурь для пряников (для росписи)?

Есть несколько способов приготовления глазури. И занимает это немного времени и особых усилий. Ставим кастрюлю на слабенький огонь, высыпаем 1 стакан сахара, вливаем 1 стакан жирных сливок, постоянно перемешивая варим минут 15, после кладем 1 столовую ложку сливочного масла и ванильный сахар, по вкусу. Далее тщательно перемешиваем, растираем, прогреваем до полного растворения всех ингридиентов и снимаем с огня. Оставляем остывать при комнотной температуре, и потом рисуем. Можно еще проще, 0,5 кипяченной воды 300 грамм сахара, перемешиваем, ставим на медленный огонь, подогреваем до полного растворения кристаликов, затем ставим в холодильник примерно на 30 минут. Чтобы приготовить цветную глазурь, просто добавьте 2-4 столовых ложки, овощного или фруктового сока, 1 ст ложку лимонного сока.