Как приготовить фальшивую «красную икру»?

Старая, добрая закуска кризисных времен:

Красная "икра" из селедки с манной крупой

филе 1 сельди

0,5 стакана манной крупы

0,5 стакана томатного сока

0,5 стакана растительного масла

1 луковица

Смешиваем томатный сок и растительное масло, доводим до кипения, всыпаем манку и варим , пока масса не загустеет и не начнет отставать от стенок кастрюли. Охлаждаем. Филе сельди и лук измельчаем в блендере, смешиваем с томатной манной кашей. На несколько часов убираем в холодильник, затем намазываем на кусочек хлеба и наслаждаемся.